San Cayetano

Si hay una canción que huele a verbena madrileña, esa es San Cayetano. Un pasodoble con mucho sabor atribuido en la mayoría de cancioneros de tuna a J. Aragón, aunque el nombre completo del autor y cualquier otro dato sobre él siguen siendo una incógnita difícil de despejar. No hay registros claros sobre su origen exacto ni su fecha de composición, lo que la convierte en una de esas piezas tradicionales que han pasado de generación en generación sin una autoría del todo definida. Quien tenga alguna pista, que no dude en escribirme para que lo publiquemos.

Lo que sí está fuera de toda duda es el carácter de la canción. Estamos ante un pasodoble castizo de manual. La letra nos mete de lleno en el mítico barrio de Lavapiés con un vocabulario muy local —chipén, fetén, kermés— que sitúa la escena en el Madrid más popular y auténtico. Es directa, pegadiza y muy agradecida de cantar en grupo, lo que explica por qué ha encajado tan bien en el repertorio de las tunas.

Y es que la verbena de San Cayetano lo merece. Celebrada cada 7 de agosto en el barrio de Lavapiés, abre el ciclo festivo más castizo de Madrid junto a San Lorenzo (10 de agosto) y La Paloma (15 de agosto), siendo esta última la más multitudinaria. Tres fiestas que convierten el centro de la ciudad en un escenario de chulapos, música y calle, y donde este pasodoble cobra todo el sentido. Porque si hay una canción que representa ese ambiente, es esta.